2012年02月13日

塩豆腐

昨日の夕飯はキムチ鍋でした。
キムチ鍋の素を使ったのですが、そんなに辛すぎず、美味しかったです。
野菜もたっぷり食べれるし、私は毎日鍋でもあきないくらい好きです。
具も変えればいろいろ楽しめるし、スープも今はいろんな種類があるの
でどれにしようか売り場で迷ってしまいます。
〆はおじやにしたのですが、食べきれず残ったので今日食べました。

今朝、体重を計ったら、今までで一番少ない数字に!
8キロ台になっていました。
でも、軽い服だったので油断は禁物です。
でも、久しぶりの数字で嬉しかったです。
相変わらず、午前中はちょい寝をしてしまいましたが・・・。
ランチはオムライスと肉じゃがでした。

午後は銀行へ歩いて行きました。
途中、ドラックストアとマックスバリュへ寄ったので一時間以上歩きま
した。かなりの運動量だったと思います。
息子が帰ってくる時間ぎりぎりになっていました。
娘は友チョコを沢山もらって帰ってきました。
本当なら明日バレンタインなのですが、社会見学の為、今日もらったり
あげたりしたらしいです。どれも凝っていて、お母さん達、頑張りまし
たね、という感じでした。
娘の作ったものも好評だったようで一安心です。

夕飯は塩豆腐に大蒜とオリーブオイルをかけたもの、昆布の煮物、子供
達はキムタクご飯、ブロッコリーの肉巻きでした。
塩豆腐はクリーミーでオリーブオイルと合い、美味しかったです。
昆布の煮物は鶏肉や油揚げ、人参が入っていて体によさそうでした。
私は残ったおじやも食べました。
ごはんは一合しか炊かなかったので息子がほとんど食べた感じです。
キムタクご飯と納豆ご飯、両方食べていましたから。
おやつも置いてあったビスケットがものすごい量減っていました。
どれだけ食べたのか・・・。

明日はアルバイトの面接があります。
決まればいいのだけど、ちゃんと働けるかまだ不安があります。
決まったら一生懸命やるつもりです。
とにかくこのままの状態ではいけませんから・・・。
  


Posted by mimiko at 20:13Comments(0)夕食