2011年05月31日
ゴーヤチャンプルー
今日は久しぶりに晴れました。午前中は車屋さんに車検代を支払いに
行きました。その後マックスバリュへ買い物に。野菜を沢山買い込み
ました。お昼は早速買ったゴーヤでチャンプルーを作りました。
それとサラダと烏賊の塩辛です。塩辛でご飯お代わりしちゃいました。
また食べすぎで自己嫌悪。
夕飯は控えようとおもいつつ、煮魚とうどんを食べてしまいました。
やめておこう、やめておこうとおもいつつ、目の前にあるとついつい
食べてしまいます。意志が弱くてほんと困ってしまいます。
どうすれば食べて罪悪感を感じなくなるんだろう。
普通の量が分からない私。それが病気です。
母は私が食べる量は少ないと言いますが、そんなことはありません。
もっと食べる量をコントロールできるようになりたいです。
行きました。その後マックスバリュへ買い物に。野菜を沢山買い込み
ました。お昼は早速買ったゴーヤでチャンプルーを作りました。
それとサラダと烏賊の塩辛です。塩辛でご飯お代わりしちゃいました。
また食べすぎで自己嫌悪。
夕飯は控えようとおもいつつ、煮魚とうどんを食べてしまいました。
やめておこう、やめておこうとおもいつつ、目の前にあるとついつい
食べてしまいます。意志が弱くてほんと困ってしまいます。
どうすれば食べて罪悪感を感じなくなるんだろう。
普通の量が分からない私。それが病気です。
母は私が食べる量は少ないと言いますが、そんなことはありません。
もっと食べる量をコントロールできるようになりたいです。
2011年05月26日
麻婆豆腐
昨日のランチは息子の幼稚園の親睦会で和食を食べました。
どこのお店かは言えませんが、量は少ないし冷めているしで千五百円
払った価値はありませんでした。ショック!
夕飯は鶏腿肉で塩鳥を作りました。それと小松菜と厚揚げの煮物でした。
今日のランチは叔母がきたので麻婆豆腐を作りました。
素を使わずに、オイスターソースやラー油やごま油などで味付けしました。
かなり美味しくできて、皆に好評でよかったです。その他、鯖の塩焼き、
葉玉葱の油味噌をつくりました。
私の病気のことで叔母にいろいろ話を聞いてもらいましたが、がっくりと
してしまいました。完治するには遠い道のりです。
でも、今努力しないとなにも見えてきません。
このブログでも病気のこと告白したいのですが、まだそんな段階ではありません。
はあ、気が重いです。
どこのお店かは言えませんが、量は少ないし冷めているしで千五百円
払った価値はありませんでした。ショック!
夕飯は鶏腿肉で塩鳥を作りました。それと小松菜と厚揚げの煮物でした。
今日のランチは叔母がきたので麻婆豆腐を作りました。
素を使わずに、オイスターソースやラー油やごま油などで味付けしました。
かなり美味しくできて、皆に好評でよかったです。その他、鯖の塩焼き、
葉玉葱の油味噌をつくりました。
私の病気のことで叔母にいろいろ話を聞いてもらいましたが、がっくりと
してしまいました。完治するには遠い道のりです。
でも、今努力しないとなにも見えてきません。
このブログでも病気のこと告白したいのですが、まだそんな段階ではありません。
はあ、気が重いです。
2011年05月23日
ハンバーグ
昨日の夕飯は久しぶりにハンバーグを作りました。
玉葱と豆腐を入れた和風ハンバーグですが、ソースは焼肉のたれとケチャップ、
とんかつソース、バターの洋風で。結構美味しく出来て、子供達は大きいのを
完食!旦那は二つも食べました。好評で良かったです。
今日のランチは、新玉とサーモンのサラダ、鯵の干物、葉玉葱の油味噌でした。
葉玉葱は採りたての物を頂き、すぐに料理したのでとても美味しかったです。
当然のごとくご飯、おかわりしてしまいました。
午後は娘の服を買いに西松屋へ。なかなかあうサイズが無かったけど、探して
激安で四着ゲットしました。長袖のパーカーが欲しかったのですが、時期外れ
なのか、小さいサイズは結構残ってたのに大きめのはありませんでした。
シャツとスパッツ、Tシャツ二枚が戦利品です。
夕飯は子供達はポタージュとピザ、大人は牛蒡の金平、すいとん、ピーマンと
豚肉のチンジャオ風でした。私は腰が痛くて立っているのがつらかったので、
下ごしらえとピザを作っただけでしたが・・・。
息子は幼稚園から帰ってプリンとカップラーメンを食べたのであまり食べません
でした。当然か。娘はピザ半分平らげました。こちらはリクエストしたので、
これまた当然です。私は残ったすいとんを平らげてまた食べすぎです。
いつも、残り物をだすことが出来ません。目につくところに残り物があるとつい
食べてしまいます。お腹いっぱいなのに。また反省です。
玉葱と豆腐を入れた和風ハンバーグですが、ソースは焼肉のたれとケチャップ、
とんかつソース、バターの洋風で。結構美味しく出来て、子供達は大きいのを
完食!旦那は二つも食べました。好評で良かったです。
今日のランチは、新玉とサーモンのサラダ、鯵の干物、葉玉葱の油味噌でした。
葉玉葱は採りたての物を頂き、すぐに料理したのでとても美味しかったです。
当然のごとくご飯、おかわりしてしまいました。
午後は娘の服を買いに西松屋へ。なかなかあうサイズが無かったけど、探して
激安で四着ゲットしました。長袖のパーカーが欲しかったのですが、時期外れ
なのか、小さいサイズは結構残ってたのに大きめのはありませんでした。
シャツとスパッツ、Tシャツ二枚が戦利品です。
夕飯は子供達はポタージュとピザ、大人は牛蒡の金平、すいとん、ピーマンと
豚肉のチンジャオ風でした。私は腰が痛くて立っているのがつらかったので、
下ごしらえとピザを作っただけでしたが・・・。
息子は幼稚園から帰ってプリンとカップラーメンを食べたのであまり食べません
でした。当然か。娘はピザ半分平らげました。こちらはリクエストしたので、
これまた当然です。私は残ったすいとんを平らげてまた食べすぎです。
いつも、残り物をだすことが出来ません。目につくところに残り物があるとつい
食べてしまいます。お腹いっぱいなのに。また反省です。
2011年05月19日
山菜づくし
昨日は蕨やらぜんまいやらいろいろもらったので山菜づくしでした。
ランチにぜんまいのたまごとじ、夕飯には蕨と鰊の煮物。
子供達はキムタク丼にしました。
こうやって初夏の香りを満喫しました。
今日のランチは芹とやはりもらった椎茸の煮物、旦那と父は牛丼、おいなりさん
を食べました。それと、トマトとキャベツ、胡瓜、新玉のサラダ。
ドレッシングは手作りのゴマドレでした。
今日も、控えめに控えめにとおもいつつごはん一口おかわりしてしまいました。
この一口が大きいのに。
いつになったら自分に満足できる適量だけ食べれるんだろう?
ランチにぜんまいのたまごとじ、夕飯には蕨と鰊の煮物。
子供達はキムタク丼にしました。
こうやって初夏の香りを満喫しました。
今日のランチは芹とやはりもらった椎茸の煮物、旦那と父は牛丼、おいなりさん
を食べました。それと、トマトとキャベツ、胡瓜、新玉のサラダ。
ドレッシングは手作りのゴマドレでした。
今日も、控えめに控えめにとおもいつつごはん一口おかわりしてしまいました。
この一口が大きいのに。
いつになったら自分に満足できる適量だけ食べれるんだろう?
2011年05月18日
鯖の味醂干
昨日の夕飯は、子供達は蕎麦、大人は煮奴すきやき風とサラダ、
おからをいただきました。おからは作るの手伝いましたが野菜を
細かく刻むのが結構大変でした。ごぼうが硬くて・・・。
でも、細かく切っただけのことはあり、おいしくできました。
今日は午前中またヤマダ電機へ行きました。母が家計簿ソフトが
欲しいと言っていたため買いにいきました。
帰ってきたらちょうどお昼支度をする時間でした。
なめこと豆腐の味噌汁、キャベツと胡瓜の塩もみを作り、昨日東急
で買ってきた鯖の味醂干を焼きました。味醂干は油が乗っていて、
すごく美味しかったです。ついついごはんを食べ過ぎてしまいました。
相変わらず、食べ過ぎてしまいます。いつも食べる前はこれだけに
しておこう、と思うのだけど食べ始めると止まらなくなってしまいます。
胃もたれとかは無いのですが、あきらかに過食期に入っている模様。
以前から比べると食べる量が増えてきています。
おやつはなんとかがまんしなきゃな、と書きながらベビースターのおやつ
ころっけを食べてしまっている私です。
おからをいただきました。おからは作るの手伝いましたが野菜を
細かく刻むのが結構大変でした。ごぼうが硬くて・・・。
でも、細かく切っただけのことはあり、おいしくできました。
今日は午前中またヤマダ電機へ行きました。母が家計簿ソフトが
欲しいと言っていたため買いにいきました。
帰ってきたらちょうどお昼支度をする時間でした。
なめこと豆腐の味噌汁、キャベツと胡瓜の塩もみを作り、昨日東急
で買ってきた鯖の味醂干を焼きました。味醂干は油が乗っていて、
すごく美味しかったです。ついついごはんを食べ過ぎてしまいました。
相変わらず、食べ過ぎてしまいます。いつも食べる前はこれだけに
しておこう、と思うのだけど食べ始めると止まらなくなってしまいます。
胃もたれとかは無いのですが、あきらかに過食期に入っている模様。
以前から比べると食べる量が増えてきています。
おやつはなんとかがまんしなきゃな、と書きながらベビースターのおやつ
ころっけを食べてしまっている私です。
2011年05月17日
金龍飯店
今日は、父と母と三人で東急へ書道展を見に行きました。
そんなに混んではいませんでした。物産展とかやってたら良かったのに。
ランチは上の金龍飯店で食べました。ラーメンと炒飯のセット、餡かけ焼きそばと
海老ワンタンのセットを三人で分けて食べました。
以前なら足りないくらいの量でしたが、今日は満足できました。
旦那にはまい泉のカツ丼をお土産にしたらとても喜んでいました。
地下ではお惣菜を試食し、(レバーとかから揚げとか)きんつばと開運堂の真味糖
という干菓子を買いました。ケンミンショーでやっていたお菓子です。
みのもんたが言っていたとおり、結構な甘さでした。
きんつばは実演販売していたもので、ほどよい甘さで十個くらい食べれそうなくらい
美味しかったです。餡子好きにはたまりませんでした!
一個しか食べれないのが残念でした。一個150円するので三つしか買えなかったのです。
久しぶりに東急に行き、楽しかったです。
といっても、食ばかりでしたが。東京のデパ地下行ってみたいな。
埼玉に行ったときそごうのデパ地下へいったのですが、長野から撤退した
ドンクとかあってすごく嬉しかったです。ミニクロワッサン買ってしまいました。
ほかにもサンドイッチ専門店があったり・・・。東急だけではやはりスペース的に
限られているせいか、実演販売と物産展くらいしか入れ替わりがないので、久しぶ
りにいく分にはいいのですが、頻繁に行くとなると飽きてしまいます。
あ、あと試食した魚の干物を買いました。明日の朝が楽しみです。
本当に私って食べることしか楽しみがないなあと思いました。
ほんと、食から離れたいです。食べなくても大丈夫な体が欲しいです。
たまには食欲なくなってほしいな。そんなこと無理だと分かっているけど。
そんなに混んではいませんでした。物産展とかやってたら良かったのに。
ランチは上の金龍飯店で食べました。ラーメンと炒飯のセット、餡かけ焼きそばと
海老ワンタンのセットを三人で分けて食べました。
以前なら足りないくらいの量でしたが、今日は満足できました。
旦那にはまい泉のカツ丼をお土産にしたらとても喜んでいました。
地下ではお惣菜を試食し、(レバーとかから揚げとか)きんつばと開運堂の真味糖
という干菓子を買いました。ケンミンショーでやっていたお菓子です。
みのもんたが言っていたとおり、結構な甘さでした。
きんつばは実演販売していたもので、ほどよい甘さで十個くらい食べれそうなくらい
美味しかったです。餡子好きにはたまりませんでした!
一個しか食べれないのが残念でした。一個150円するので三つしか買えなかったのです。
久しぶりに東急に行き、楽しかったです。
といっても、食ばかりでしたが。東京のデパ地下行ってみたいな。
埼玉に行ったときそごうのデパ地下へいったのですが、長野から撤退した
ドンクとかあってすごく嬉しかったです。ミニクロワッサン買ってしまいました。
ほかにもサンドイッチ専門店があったり・・・。東急だけではやはりスペース的に
限られているせいか、実演販売と物産展くらいしか入れ替わりがないので、久しぶ
りにいく分にはいいのですが、頻繁に行くとなると飽きてしまいます。
あ、あと試食した魚の干物を買いました。明日の朝が楽しみです。
本当に私って食べることしか楽しみがないなあと思いました。
ほんと、食から離れたいです。食べなくても大丈夫な体が欲しいです。
たまには食欲なくなってほしいな。そんなこと無理だと分かっているけど。
2011年05月16日
新聞
今日、新聞にみみのイラストが掲載されました。
まさか掲載されるとは思わなかったのでびっくりです。
あれと同じイラスト、もう三枚描きました。
一枚は妹にプレゼントし、あとは額に入れて飾ってあります。
このブログをはじめたときに添付した画像なので、見る人が見れば
すぐに分かると思います。
昨日の夕飯は焼肉でした。それと、叔母が芹を持ってきてくれたので
芹の卵とじもありました。
私は、野菜と芹を中心に食べたのですが、食べ過ぎたせいかお腹が痛く
なってしまい、今日は病院の日でしたが調子が悪いとしか話せませんでした。
ランチはホットモットのから揚げが安くなっているので買いに行きました。
昼近くにいったのですごく混んでいました。味は塩にしました。
おかずのみ三つかったのですが、かなりお安くかえました。
一個一個が結構大きくて、二個で十分でした。
おかずが、以前はポテトサラダがついていたと思うのですが、サラダと
高菜の漬物少々だけで残念でした。
サラダもちょっぴりだったので、豆腐とめかぶと大根、胡瓜、レタスの
サラダとなめこの味噌汁を作りました。
お弁当買っておしまい、というわけにはやはりできませんでした。
しかし、お腹がいたいのにこれだけの量を完食した自分にびくりです。
食後少したったら腹痛は完全に治ってました。丈夫なお腹です。
やはり食べすぎは良くないです。が、毎食毎食どうしても食べ過ぎて
しまいます。子供が残したものだけにしようと毎回思うのですが、目の前に
いろいろあると誘惑に負けてしまいます。
病院で先生に「食べることは悪いこよではないんですよ。」と言われましたが、
私は沢山食べると何となく罪悪感を感じてしまいます。
早くそんなことから開放されて満腹を満喫できたらいいのだけど・・・。
下の子はよく食べるのですが、その食べっぷりを見ていると羨ましくなります。
子供は無邪気でいいなあ。
まさか掲載されるとは思わなかったのでびっくりです。
あれと同じイラスト、もう三枚描きました。
一枚は妹にプレゼントし、あとは額に入れて飾ってあります。
このブログをはじめたときに添付した画像なので、見る人が見れば
すぐに分かると思います。
昨日の夕飯は焼肉でした。それと、叔母が芹を持ってきてくれたので
芹の卵とじもありました。
私は、野菜と芹を中心に食べたのですが、食べ過ぎたせいかお腹が痛く
なってしまい、今日は病院の日でしたが調子が悪いとしか話せませんでした。
ランチはホットモットのから揚げが安くなっているので買いに行きました。
昼近くにいったのですごく混んでいました。味は塩にしました。
おかずのみ三つかったのですが、かなりお安くかえました。
一個一個が結構大きくて、二個で十分でした。
おかずが、以前はポテトサラダがついていたと思うのですが、サラダと
高菜の漬物少々だけで残念でした。
サラダもちょっぴりだったので、豆腐とめかぶと大根、胡瓜、レタスの
サラダとなめこの味噌汁を作りました。
お弁当買っておしまい、というわけにはやはりできませんでした。
しかし、お腹がいたいのにこれだけの量を完食した自分にびくりです。
食後少したったら腹痛は完全に治ってました。丈夫なお腹です。
やはり食べすぎは良くないです。が、毎食毎食どうしても食べ過ぎて
しまいます。子供が残したものだけにしようと毎回思うのですが、目の前に
いろいろあると誘惑に負けてしまいます。
病院で先生に「食べることは悪いこよではないんですよ。」と言われましたが、
私は沢山食べると何となく罪悪感を感じてしまいます。
早くそんなことから開放されて満腹を満喫できたらいいのだけど・・・。
下の子はよく食べるのですが、その食べっぷりを見ていると羨ましくなります。
子供は無邪気でいいなあ。
2011年05月11日
三色丼
昨日は午前中ヤマダ電気へパソコンをみに行ってきました。
父のパソコンが壊れそうだというので行ったのですが、私が使って
いるのもそうとう古いし、写真も加工できないくらい機能がないので
私のほうこそ買い換えたいと思いました。
でも新品はやはり高い!車検もあるし、どうしようか考え中です。
ランチは、マックスバリュで買ったチキンカツと、サラダ、チヂミ
でした。
夕食は、おからと子供用に三色丼を作りました。
挽肉のそぼろは水から煮るようにして作ったので、しっとりと柔らかく
仕上がり、皆に好評でした。それと、サラダ。
レタスを沢山買ったので消費しました。野菜ばかりで体に良さそうです。
今日は雨降りで憂鬱です。車を車検に出し、代車を借りなかったため、
どこにも出掛けられません。
ランチは、母が買ってきたコロッケ。ゴーヤチャンプルー、サラダ、鮭
でした。ご飯は五穀米でしたがおいしかったです。
少し量を控えようと思いましたが、ついつい食べ過ぎてしまいました。
やっちゃたなーという感じです。毎回毎回、今回こそは控えようと思う
のだけどうまくコントロールできません。だって、お腹が空くんですもの。
みなさん食べ過ぎないよう、努力しているのでしょうか?
食べる度に後悔しているのは私だけ?
父のパソコンが壊れそうだというので行ったのですが、私が使って
いるのもそうとう古いし、写真も加工できないくらい機能がないので
私のほうこそ買い換えたいと思いました。
でも新品はやはり高い!車検もあるし、どうしようか考え中です。
ランチは、マックスバリュで買ったチキンカツと、サラダ、チヂミ
でした。
夕食は、おからと子供用に三色丼を作りました。
挽肉のそぼろは水から煮るようにして作ったので、しっとりと柔らかく
仕上がり、皆に好評でした。それと、サラダ。
レタスを沢山買ったので消費しました。野菜ばかりで体に良さそうです。
今日は雨降りで憂鬱です。車を車検に出し、代車を借りなかったため、
どこにも出掛けられません。
ランチは、母が買ってきたコロッケ。ゴーヤチャンプルー、サラダ、鮭
でした。ご飯は五穀米でしたがおいしかったです。
少し量を控えようと思いましたが、ついつい食べ過ぎてしまいました。
やっちゃたなーという感じです。毎回毎回、今回こそは控えようと思う
のだけどうまくコントロールできません。だって、お腹が空くんですもの。
みなさん食べ過ぎないよう、努力しているのでしょうか?
食べる度に後悔しているのは私だけ?
2011年05月07日
お茶
ゴールデンウィーク中、妹一家が来ていて、今日帰りました。
私と娘はお茶のお稽古があったので見送りができませんでした。
お茶も今日が開校式で、娘は久々のお稽古で嬉しそうでした。
今日のお菓子はミニ大福で娘は残さず完食。
お手前も前よりも上手にできるようになっていました。
もう、四年目になるのだから当然といえば当然なのですが、娘の成長は
やはり親としては嬉しいものです。
最初の一年目なんてじっと座ってすらいられなかったもの。
今ではちゃんと正座して最後までできるようになったのですから大したものです。
ランチはチャーハンを作りました。たこ焼きを作った後の残りの蛸を入れたら、
おいしくできました。それと韮鰻玉。旦那はチャーハンにかけて食べていました。
なんだか妹達が帰ったら気が抜けたようになってしまい、あの賑やかさが嘘の
ように感じます。もうじき二歳になる姪っ子は皆のアイドルでした。
一つ一つのしぐさが可愛くて、癒されました。なんでも触るので危ない部分も
ありましたが、息子が以外にもちゃんと遊び相手を努めていてびっくり。
その反動か、今日は母に甘え、ストーカーになっています。
やはり少し背伸びしていたのかな。
午後は娘の自転車を買いに行き、そのまま乗る練習に付き合いました。
自転車教室までには乗れるようになればいいけど、今日はもう少し、という所で
終了してしまいました。あとちょっとなんだけどな。
さて、夕飯は何にしようかな。大家族分作らなくていいので、あまり物でいいの
ですが、あまり物がない!これから母を手伝います。
そういえば、明日は母の日。娘と息子からはプレゼントもらいました。が、私から
母にはまだ用意してありません。どうしようかな・・・。
私と娘はお茶のお稽古があったので見送りができませんでした。
お茶も今日が開校式で、娘は久々のお稽古で嬉しそうでした。
今日のお菓子はミニ大福で娘は残さず完食。
お手前も前よりも上手にできるようになっていました。
もう、四年目になるのだから当然といえば当然なのですが、娘の成長は
やはり親としては嬉しいものです。
最初の一年目なんてじっと座ってすらいられなかったもの。
今ではちゃんと正座して最後までできるようになったのですから大したものです。
ランチはチャーハンを作りました。たこ焼きを作った後の残りの蛸を入れたら、
おいしくできました。それと韮鰻玉。旦那はチャーハンにかけて食べていました。
なんだか妹達が帰ったら気が抜けたようになってしまい、あの賑やかさが嘘の
ように感じます。もうじき二歳になる姪っ子は皆のアイドルでした。
一つ一つのしぐさが可愛くて、癒されました。なんでも触るので危ない部分も
ありましたが、息子が以外にもちゃんと遊び相手を努めていてびっくり。
その反動か、今日は母に甘え、ストーカーになっています。
やはり少し背伸びしていたのかな。
午後は娘の自転車を買いに行き、そのまま乗る練習に付き合いました。
自転車教室までには乗れるようになればいいけど、今日はもう少し、という所で
終了してしまいました。あとちょっとなんだけどな。
さて、夕飯は何にしようかな。大家族分作らなくていいので、あまり物でいいの
ですが、あまり物がない!これから母を手伝います。
そういえば、明日は母の日。娘と息子からはプレゼントもらいました。が、私から
母にはまだ用意してありません。どうしようかな・・・。
2011年05月01日
おから
昨日、母がおからを大量につくりました。
おやき用に作ったらしいのですが、おやつと夕飯、
そして今日のランチにもありました。
タッパーにまだ残っていたので夕飯にも出そうな予感。
昨日の夕飯は、かつおの刺身、子供達はたこ焼きでした。
そして今日のランチはとんかつとおいなりさん。
とんかつは二枚しか揚げなかったので、子供達は旦那の分を
奪っていました。
そろそろ子供達も一人前づつ食べるようになってきたので
量を考えないといけないなと思いました。
午後はまたドンキホーテに行きました。
子供達はガンバライドのゲームが目的です。
私は、ワンピースを買ってしまいました。
息子の懇親会があるのでそのとき着て行こうかな、と思います。
今日の夕飯は焼肉にする予定ですが、さっき子供と旦那はスナック
菓子をぼりぼり食べていました。
肉の量、少なくてすむかな?
おやき用に作ったらしいのですが、おやつと夕飯、
そして今日のランチにもありました。
タッパーにまだ残っていたので夕飯にも出そうな予感。
昨日の夕飯は、かつおの刺身、子供達はたこ焼きでした。
そして今日のランチはとんかつとおいなりさん。
とんかつは二枚しか揚げなかったので、子供達は旦那の分を
奪っていました。
そろそろ子供達も一人前づつ食べるようになってきたので
量を考えないといけないなと思いました。
午後はまたドンキホーテに行きました。
子供達はガンバライドのゲームが目的です。
私は、ワンピースを買ってしまいました。
息子の懇親会があるのでそのとき着て行こうかな、と思います。
今日の夕飯は焼肉にする予定ですが、さっき子供と旦那はスナック
菓子をぼりぼり食べていました。
肉の量、少なくてすむかな?
Posted by mimiko at
17:13
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