2012年06月23日
カレー
今日は午前中、ガソリンを入れに行ったり、買い物に行ったりと
比較的アクティブに過ごしました。
それでも、何となく体がだるいのは治りません。
昨日の夜は朝早く目覚めることなくよく眠れたのですが、また貧
血にでもなっているのかな。
ランチは母が息子を連れて出かけていたので、有り合せのもので
何か作ろうと思い、材料を見ているとカレーができそうだったの
で作りました。
旦那と息子は喜んで食べていました。
それとシュウマイと昨日の残りの筍汁でした。
カレーはいろんな調味料をいれたので絶妙な出来でした。
私的には美味しくできたと思います。
カレーも奥が深いですから作るときにはどんな調味料でアクセン
トをつけようか毎回悩みます。
基本のベースは父が好きなのでバーモンドカレーの甘口なのです
が、醤油やケチャップ、ソース、牛乳、ガラムマサラなどで調節
しながら味付けしなおします。
だから毎回微妙に味付けが変わっているとは思うのですが、家族
が美味しいと言ってくれれば満足です。
午後は昨日眠れなかった分、少し休もうと思い寝てみました。
昨日とは打って変わってちゃんと眠れました。
起きたら五時近くになっていてびっくりでした。
二時間近く寝てしまっていたようです。
よほど体が疲労していたんだと感じました。
特に何もしていないのですが・・・。
だるさと足の痛さが大分とれて良かったです。
意外なほど足の痛みはとれました。
二、三日前が嘘のようです。
ランチに作ったカレーが余っていたので夕飯の準備は簡単に済ま
せました。ピーマンと厚揚げの炒め物とカレー、娘はカレーに飽
きたそうなのでツナマヨのおにぎりと冷凍のグラタンでした。
簡単に夕飯を済ませ、今チューハイ飲んでます。
本来なら懇親会に参加している予定でしたが外ではそんなに飲み
食い出来る自信がないので参加するのやめました。
一人飲みがやはり落ち着きます。
飲むといっても缶半分だけですが、あまりアルコールに強くない
のでこれで十分です。ちょっと物足りない時は白ワインを少々追
加しますが、次の日にも残らないし適量なのでしょう。
おつまみをめずらしく食べています。
ザ・ビックで安売りしていたチーザです。
塩からくておつまみにはもってこいですが、食べ過ぎないように
五枚ほどにとどめています。
美味しく飲めて今日も幸せです。
美味しく飲めなくなったら体がだめな証拠ですから、まだまだ体
はだるいけど大丈夫だと思います。
明日は息子の誕生日なので久しぶりに外食する予定。
子供達は今から楽しみにしています。
もう息子を産んで七年が経ちます。
時が経つのは早いものです。
去年まで幼稚園に通っていたのにもう小学生。
何だか今でも信じられません。
私も歳をとるわけだ。
今のままだと長生きできそうもありませんがいつまで子供達の元
気な姿を見ていられるかな。
子供達のためにも長生きしたいけど、本当に今の状況ではそれも
難しいかもしれません。
自分でも努力しなければならないのは分っているのですが、それ
にも最近疲れてしまって・・・。
体調が悪いとついつい弱気になってしまいます。
比較的アクティブに過ごしました。
それでも、何となく体がだるいのは治りません。
昨日の夜は朝早く目覚めることなくよく眠れたのですが、また貧
血にでもなっているのかな。
ランチは母が息子を連れて出かけていたので、有り合せのもので
何か作ろうと思い、材料を見ているとカレーができそうだったの
で作りました。
旦那と息子は喜んで食べていました。
それとシュウマイと昨日の残りの筍汁でした。
カレーはいろんな調味料をいれたので絶妙な出来でした。
私的には美味しくできたと思います。
カレーも奥が深いですから作るときにはどんな調味料でアクセン
トをつけようか毎回悩みます。
基本のベースは父が好きなのでバーモンドカレーの甘口なのです
が、醤油やケチャップ、ソース、牛乳、ガラムマサラなどで調節
しながら味付けしなおします。
だから毎回微妙に味付けが変わっているとは思うのですが、家族
が美味しいと言ってくれれば満足です。
午後は昨日眠れなかった分、少し休もうと思い寝てみました。
昨日とは打って変わってちゃんと眠れました。
起きたら五時近くになっていてびっくりでした。
二時間近く寝てしまっていたようです。
よほど体が疲労していたんだと感じました。
特に何もしていないのですが・・・。
だるさと足の痛さが大分とれて良かったです。
意外なほど足の痛みはとれました。
二、三日前が嘘のようです。
ランチに作ったカレーが余っていたので夕飯の準備は簡単に済ま
せました。ピーマンと厚揚げの炒め物とカレー、娘はカレーに飽
きたそうなのでツナマヨのおにぎりと冷凍のグラタンでした。
簡単に夕飯を済ませ、今チューハイ飲んでます。
本来なら懇親会に参加している予定でしたが外ではそんなに飲み
食い出来る自信がないので参加するのやめました。
一人飲みがやはり落ち着きます。
飲むといっても缶半分だけですが、あまりアルコールに強くない
のでこれで十分です。ちょっと物足りない時は白ワインを少々追
加しますが、次の日にも残らないし適量なのでしょう。
おつまみをめずらしく食べています。
ザ・ビックで安売りしていたチーザです。
塩からくておつまみにはもってこいですが、食べ過ぎないように
五枚ほどにとどめています。
美味しく飲めて今日も幸せです。
美味しく飲めなくなったら体がだめな証拠ですから、まだまだ体
はだるいけど大丈夫だと思います。
明日は息子の誕生日なので久しぶりに外食する予定。
子供達は今から楽しみにしています。
もう息子を産んで七年が経ちます。
時が経つのは早いものです。
去年まで幼稚園に通っていたのにもう小学生。
何だか今でも信じられません。
私も歳をとるわけだ。
今のままだと長生きできそうもありませんがいつまで子供達の元
気な姿を見ていられるかな。
子供達のためにも長生きしたいけど、本当に今の状況ではそれも
難しいかもしれません。
自分でも努力しなければならないのは分っているのですが、それ
にも最近疲れてしまって・・・。
体調が悪いとついつい弱気になってしまいます。