みみこの部屋

昨日の夕飯は一足早くクリスマスメニュー。
といっても、メインは蟹！しかも蟹鍋で、
全くクリスマスらしくなかったのですが・・・。
蟹は戴きもので、二匹ありましたが、ほとんど
子供達が食べちゃいました。
母曰く、「剥くのが間に合わない」ほど。
美味しいものって子供にも分かるんだなと思いました。
旦那が外出していたのでちょうど良かったです。
〆はぞうすいに。蟹のエキスがでていて美味しい！
鍋の具はほかに白菜と豆腐、えのきだけでしたが、
あっさりしていて蟹が引き立ちました。
ちょい物足りないくらい。その後はもちろん、ケーキ！
一年ぶりのバタークリームケーキです。
私は去年食べなかったので超久しぶりです。
子供達はトッピングの奪い合い。懐かしい光景です。
おばあちゃんの大好物だったので仏壇にお供えしました。
おばあちゃんが生きていた頃は、今日の倍くらいの
大きなケーキをいつも買ってくれました。
ほんと、懐かしいな。その時と同じ味でした。
でもやっぱりチキンとかないとクリスマスらしくないな
と思ったのでした。
あさってぐらいになれば安売りするかな？